http://teplo-dim.com/ камінні топки ціна каминные топки.

Пред След

Ю. К. Князев Экономика для человека. Социально-ориентированное развити…

В книге публикуются тексты докладов и интервью участников Московского экономического фор...

Подробнее »

Э. Джураев, О. Севастьянова Организация работы совета директоров. Прак…

Э. Джураев, О. Севастьянова Организация работы совета директоров. Практические рекомендации

Долгосрочное успешное развитие компании возможно в том случае, если механизм работы ее с...

Подробнее »

Формула менеджмента. Практическое пособие начинающего руководителя

Формула менеджмента. Практическое пособие начинающего руководителя

Эта книга - сборник рассуждений и выводов, основанных на многолетнем опыте одного из луч...

Подробнее »

Ф. Фогельштейн Как поссорились Apple и Google и, затеяв войну, начали …

Ф. Фогельштейн Как поссорились Apple и Google и, затеяв войну, начали революцию

Книга, которую вы держите в руках, не очередная «история успеха». Это эмоциональное пове...

Подробнее »

Технический анализ. Курс для начинающих. Практическое пособие

Технический анализ. Курс для начинающих. Практическое пособие

Книга, созданная специалистами компании Reuters, является практическим пособием для начи...

Подробнее »

Т. Ю. Шахнес Энциклопедия PR. Рожденная с отраслью. История успеха, ра…

Т. Ю. Шахнес Энциклопедия PR. Рожденная с отраслью. История успеха, рассказанная от первого лица

Автор книги учит работать с большим количеством информации, понимать и принимать мнение ...

Подробнее »

Е. В. Пустынникова Экономика предприятий общественного питания (для бакалавров). Учебное пособие

pic_546625d21a677.jpgpic_546625d21a677.jpg

Описание В учебном пособии рассматриваются состав, структура товарооборота на предприятиях общественного питания, принципы ценообразования на продукцию общественного питания: система снабжения, подходы к формированию издержек производства и обращения: показаны способы измерения и выявления результатов и резервов роста. Особое внимание уделено методике анализа и планирования важнейших показателей хозяйственной деятельности, методам коммерческого расчета, системного анализа, прогнозирования и планирования. Пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 080100.62 «Экономика» (квалификация – бакалавр экономики), аспирантов и преподавателей экономических специальностей, руководителей и специалистов предприятий общественного питания.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемая литература

Экономическая теория

Экономическая теория

Данный учебник написан на основе лекций по курсам микро- и макроэкономики, уже более десяти лет читаемых авторами в Международной школе бизнеса МИРБИС...

Подробнее »

Человек, создавший Amway

Человек, создавший Amway

В современном бизнесе, то и дело сотрясаемом скандалами с участием беспринципных дельцов, Рич Девос добился грандиозного успеха, сохранив высочайшую н...

Подробнее »

   ГлавнаяКаталогБизнес-книгиЕ. В. Пустынникова Экономика предприятий общественного питания (для бакалавров). Учебное пособие

© 2014 Кадровый центр "Оптимальный персонал"